甜菜根图片，甜菜根 蔬菜新宠

甜菜根既是可以生吃的食物，还常常被用来榨汁喝，榨出来的汁水是紫红色的，还带有甜菜本身的甜味，非常不错尤其适合女性。大名鼎鼎的红丝绒蛋糕就是用甜菜汁制成的，跟网上盛传的用红曲粉色素染色制成的方子完全不一样。甜菜根是蔬菜新宠，本期花草乐小编为你带来甜菜根图片。

甜菜根图片

结束语

甜菜根是冬季食物，主要在九月到来年三月之间出产。挑选甜菜根也有诀窍哦，新鲜的表皮应该是光滑无痕的，甜菜根的茎和叶连在一块，就说明它们新鲜、质量好。如果你一捏甜菜根，手指能陷进去，则说明甜菜根不新鲜了。